مجموعة حلى باستخدام بسكويت الساده

جايبة لكم بعض طرق لحلويات السهلة واااااااايد
أرجو أن تنال إعجابكم (مجربة)

حلو الشوكولاة

المقادير

 5 باكو بسكويت سادة
 1 عبوة حليب محلى مركز
 كاكاو بودرة
 1 علبة كريمة
 2 علبة قيمر (قشطة)
 4 حبات شوكولاتة فليك مبشور
 ماء ساخن مذوب فيه كاكاو

الطريقة

1. نخفق الكريمة جيدا إلى أن تتقل ثم نضيف القيمر والحليب المركز ونضيف
كاكاو بودرة حسب الرغبة(تقريبا3 ملاعق أكل كبيرة) ونضربها إلى أن تصبح
مخفوقة جميعا مع بعض (انتهت هذه الخلطة).
2. نحضر البسكويت السادة ونبلل البسكويت بالماء الساخن المذوب فيه الكاكو
ونضع في صينية طبقة بسكويت وطبقة من الخلطة التي عملت ثم طبقة بسكويت وطبقة
خلطة إلى أن تكتمل الصينية ونضعها في الثلاجة (يفضل أن توضع بالثلاجة مدة
يوم كامل حتى تجمد مع بعضها البعض).
3. عند تقديمها نضع على وجهها الفليك المبشور وصحتين وعافية.

حلو الفليك

المقادير

 2 بسكويت ماري حجم كبير
 كوب حليب ساخن
 2 علبة قشطة (قيمر)
 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو (مسحوق شراب الشوكلاتة)
 2 أصابع شوكلاتة هشة (مثل الفليك أو الجلكسي)

الطريقة

1. نسخن الحليب للغليان.
2. نرص في صينية مربعة البسكويت بطريقة مرتبة ثم نسكب الحليب على اليسكويت
ونتركه حتى يتشرب البسكويت بالحليب.
3. في هذه الأثناء في وعاء نضع القشطة وملعقة الكاكاو ونخلط ثم يصب الخليط
على البسكويت وترتب بظهر الملعقة حتى تغطيها كاملة.
4. نحضر أصابع الفليك ونبرشها على الوجه وتوضع في الثلاجة لتبرد ومن ثم
تقدم.

حلو الكتكات

حلو الكتكات لذيذ جدا وسهل جدا وسريع جدا جدا، أتمنى أن تجربوها لأنها راح
تعجبكم وأنا واثقة من كلامي.

المقادير

 3 بسكوت هش مغطى بالشوكلاتة البيضاء (مثل الكتكات الأبيض الحجم الكبير
(شونكي – 60 غرام الواحدة))
 3 علب قيمر
 4 أكياس بودرة كريما الخفق
 قليل من الكريما يعني ربع كوب أو ربع ليتر كريما
 شوكولاتة بودرة
 بسكوت شاي، البسكوت العادي عدد 4 علب تقريبا 40 بسكوتة
 حليب حار للبسكوت+ ملعقة وسط نسكافيه

الطريقة

1. يشرب البسكوت بالحليب مع النسكافيه حتى يصبح لين.
2. يصف في طبق مستطيل طبقتين من البسكوت المشرب بالحليب والنسكافيه.
3. يوضع بالخلاط المقادير التالية: الكتكات + القيمر + الكريما + الدريم
ويب ويخلط بالخلاط (خلاط العصير) ثم يوضع فوق البسكوت قليل من الخليط (ربع
الكمية فقط).
4. يوضع فوق باقي كمية الخليط 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة ويخلط بالخلاط مرة
اخرى.
5. يسكب بالكامل على الأكلة.
للتزيين:
6. يزين بالفستق المطحون أو الفليك.
ملاحظة:
1. أنا عن نفسي أزين نصف الكمية بالفستق ونصف الطبق بالفليك.
2. توضع بالثلاجة حتى تجمد ثم تقطع قطع صغيرة للتقديم مربعات وتصف في طبق
التقديم.
3. يفضل عملها قبل أكلها ب4 إلى 6 ساعات حتى تجمد جيدا، وبالعافية.

حلو الموس بال****ز

سريعة التحضير وتحتاج إلى تبريد.

المقادير

 2 مغلف بودرة كريمة الخفق
 2 مغلف كريم كراميل الكاكاو
 2 علبة حليب الكاكاو (2 كوب)
 1 علبة باوند كيك الكاكاو
 1 علبة ****ز

الطريقة

1. توضع بودرة كريمة الخفق والكراميل والحليب في الخلاط.
2. في نفس الوقت يوضع الكيك في طبق التقديم بعد تقطيعه إلى مربعات صغيرة و
يكسير ال****ز معه.
3. يسكب عليه الخليط السابق دون أن يسوى السطح.
4. يوضع بالبراد إلى وقت التقديم و يزين حسب الرغبة.

حلو بيض عيون

المقادير

 بسكويت شاهي مستديرالشكل
 8 مكعبات جبن طري غير مالح (وزن القطعة 20 غرام مثل البوك أو كيري أو
غيره)
 علبة حليب مركز محلى (397 غرام)
 علبة كريم كرميل
 علبة قشطة واحدة (170 غرام)

الطريقة

1. نضع البسكويت في ورق التزين ونضعة على جانب.
2. نضع في الخلاط جبن طري والحليب المركز ونخلطة جيداً لمدة 2 دقيقة.
3. بعد ذلك نصبه فوق البسكوت ثم ندخلة الفرن حتى يتماسك.
4. بعد خروجها من الفرن نضعها تبردعلى جانب.
5. نخلط بودرة كريم كرميل فقط بدون العسل مع القشطة ونضربها جيداً في
الخلاط.
6. بعد ذلك نصبها على السابق بحيت نضع مقدار ملعقة صغيرة على الطبق مثل
صفار البيض.

حلو عصير التوت المركز

هذا الطبق لذيذ ورائع في أيام الصيف الحارة.

المقادير

 بكيت بسكويت شاي
 2/1 كوب حليب سائل
 2 علبة قشطة (وزن العلبة 170 غم)
 2 مغلف بودرة مزيج الكريم المخفوق
 75 غرام جبنة طرية غير مالحة
 2/1 كوب عصير توت مركز
 2/1 كوب ماء
 2 مغلف كريم كرميل

الطريقة

1. ترص طبقتين من البسكويت في صينية بايركس مستطيلة وتشرب بالحليب.
2. في الخلاط تخلط القشطة و بودرة مزيج الكريم والجبنة الطرية ثم تصب على
طبقة البسكويت ثم توضع في الثلاجة الى أن تبرد وتتماسك.
3. في طنجرة صغيرة يوضع نصف كوب من عصير التوت المركز و½ كوب من الماء
ومغلفين من الكريم كرميل ثم توضع على النار وتحرك الى أن تقارب الغليان ثم
تترك لتبرد قليلا قبل أن تصب في نفس الصينية.
4. توضع في الفريزر لمدة ساعة ثم تقدم.

حلو للقهوة

سريعة ولذيذة.

المقادير

 1كوب طحين
 1علبة قيمر
 جبن مثلث
 سكر ناعم (مطحون)

الطريقة

1. يخلط الطحين والقيمرجيداً في إناء عميق حتى تتكون عجينة مرنة (الخلط
يدوياً).
2. نأخذ قطعة صغيرة ونكورها باليد ثم نفردها بشكل الدائرة كما القطايف.
3. نحشيها بالقليل من الجبنة ونغلقها بشكل نصف دائري.
4. ونكرر حتى يصبح لدينا قطع نصف دائرية صغيرة.
5. نقلى القطع بزيت عميق.
6. تغطى بالسكر من جميع الجوانب وبالهناء، أرجو أن تنال إعجابكم.

حلى التويكس

حلى خيالي ويحبوه الصغار والكبار وسريع التحضير.

المقادير

 بسكوت شاي
 2 كيك سويس رول حجم كبير بالكاكاو
 3 أصابع بسكويت شوكلاتة بالكراميل (مثل تويكس أو غيره)
 1 قشطة
 1مغلف بودرة كريم كراميل
 2مغلف بودرة كريمة الخفق
 2/1 كوب ماء بارد
 2/1 كوب حليب بودرة
 شوكلاتة هشة (مثل فليك أو جالكسي الهشة أو غيره)

الطريقة

1. نغمس البسكويت في الحليب ثم نرص طبقة البسكويت في طبق التقديم.
2. في الخلاط الكهربائي نضع القشطة والتويكس والكريم كراميل.
3. تخلط إلى أن يتجانس الخليط ثم تصب فوق البسكويت.
4. نقطع السويس رول إلى حلقات وترص على البسكويت.
5. في الخفاق الكهربائي نضع بودرة كريمة الخفق وبودرة الحليب والماء البارد
وتخفق جيداً لمدة 3-5 دقائق.
6. تسكب الكريما فوق الكيك، ثم يرش الفليك.
7. توضع في الثلاجة حتى تتماسك جيداً. تقدم بالهناء والعافية.

حلى الشوكلاتة بالبندق

المقادير

 علبه بسكويت الشاي، مطحون
 ثلث إصبع زبدة (وزن الإصبع 127 غرام)
 4 ألواح شوكلاتة بالبندق ( وزنهم معا 200 غرام)
 ثلث علبة الحليب المركز المحلى (وزن العلبة 397 غرام)
 علبة قشطة (170 غرام)

الطريقة

1. نخلط البسكويت المطحون مع الحليب المركز المحلى حتى يصبح كالعجينة
ونفرده في صينية صغيرة ونرصه جيدا.
2. نذوب الزبدة في حمام مائي مع شوكلاتة البندق وعندما تذوب نضيف إليها
القشطة ونخلطها جيدا.
3. نضيف الخليط السابق إلى الصينية ونضعه بالثلاجة لمده ساعتين على الأقل.
4. يقطع مربعات صغيرة ويقدم مع القهوة العربية.

حلى الطبقات اللذيذة

المقادير

 كيسين بودرة كريمة الخفق
 علبتين قشطة
 كيستين كريم كرميل
 بسكوت شاي

الطريقة

1. تخلط جميع المقادير في الخلاط ما عدا البسكوت، ثم تصف طبقة من البسكوت
في صينية ويصب عليها نصف الخلطة ويعمل طبقة أخرى من البسكويت ويصب عليها
باقي الخلطة.
ملاحظة: يصف البسكوت بعد بلة في الحليب.

حلى الفيمتو (عصير الفواكه المركز)

المقادير

 بسكويت شاي مطحون
 زبدة
 علبة زبادي (180 غرام)
 4 ملاعق سكر
 8 ملاعق حليب بودرة
 بيضة
 نصف كوب مركز الفواكه (مثل الفيمتوو، أو البريجو أو الممينتو)
 علبه كريم كراميل
 كوب ماء
 2 ملعقة نشاء

الطريقة

1. الطبقة الأولى:نخلط البسكويت مع الزبدة ويرص الخليط فى الصينية.
2. الطبقة الثانية :نخلط الزبادي والسكر والحليب والبيضة سويا وندخله الفرن
إلى أن يتحمر الوجه.
3. الطبقة الثالثة: نخلط الفيمتو مع كريم كراميل والماء والنشاء ونضعه على
النار ونحركه جيدا إلى أن يثقل قليلا.
4. بعد أن تبرد الطبقة الثانية قليلا نضع عليهاالطبقة الثالثة وتزين
بالقشطة.

ان شاء الله تعجبكم انا شخصيا مجربها واكلتها من قبل عند اصحابى يهبلوا

» بسكويت الكريم كرامل
» بسكويت الشوفان
» بسكويت زبده فول السودانى