كرات التمر بالبسكويت من منال العالم

كرات التمر بالبسكويت من منال العالم 3rfg8t0i0

الوصفة الخامسة
كرات البسكويت والتمر
المقادير
2 باكيت بسكويت مطحون(ما يعادل
200حم)
2 كوب تمر مفروم ناعم
1 م/ص هيل ناعم
1 م/ص حبة البركة
1/2 م/ص زعفران مفتت
1 م/ك زيت ذرة
3/4 كوب طحينة(الهردة)
1 كوب سمسم محمص
الطريقة
1- ضعي
البسكويت في طبق عميق،أضيفي التمر، الهيل،حبة البركة،الزعفران والزيت.
2- بأطراف أصابعك أخلطي البسكويت مع
التمر خلطا جيدا.
3- ابدأي باضافة الطحينة بالتدريج مع
الأستمرار في تقليب الخليط حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4- شكلي العجينة الى كرات حسب الحجم
المرغوب، دحرجيها في السمسم ثم قدميها.
كرات التمر بالبسكويت من منال العالم %D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%8410

كرات التمر بالبسكويت من منال العالم %D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%8410

فكرة من منال
*يتوقف مقدار الطحينةعلى حسب نوع التمر
المستعمل وأيضا على حسب نوع الطحين، لذلك قومي باضافتها تدريجيا الى أن
تحصلي على عجينة ناعمة.
*لا تكثري من عجن التمر لكي لا يتسرب
الزيت من الطحينة فتحصلي على عجينة مليئة بالزيت.
*لحفظ الكرات ضعيها في علبة محكمة
الاغلاق واحفظيها بالثلاجة لعدة أيام.

» كاسترد بالبسكويت من منال العالم
» فواكه بالبسكويت كتيب ميموريز منال العالم الجزء الاول
» حلى كروكان البسكويت منال العالم