سنتر حياتك احلى

منتدى نسائى يهتم بصحتك الجسمانيه والنفسيه والدينيه وبعائلتك واطفالك يسعدنا انضمامك الينا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
حبيباتى اعضاء المنتدى الكرام اتمنى ان يعجبكم اللستايل الجديد للمنتدى
يسعدنا انضمامك الينا عضوه وتمتعى بمحادثة اصحابك على صندوق الشات وممكن ان تصبحى مشرفه على المنتدى اللى تحبيه
سبحان الله     الحمد لله     لا اله الا الله     الله اكبر     استغفر الله العظيم     سبحان الله وبحمده

شاطر | 
 

 مكرونة بكرات الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم زوزو
خبيرة تجميل المنتدى
خبيرة تجميل المنتدى
avatar

وحيد
انثى
عدد المساهمات : 107
تاريخ التسجيل : 13/05/2010

مُساهمةموضوع: مكرونة بكرات الدجاج   الأحد 25 يوليو 2010, 6:37 pm














المكونات:



½ كجم دجاج مفروم
¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2 فصوص ثوم مسحوق
1 ملعقة دقيق
1 ملعقة زيت زيتون
1 حبة كبيرة الحجم أو 200 جم بصل مفروم
4 حبات متوسطة الحجم أو 600 جم طماطم مقشّرة ومفرومة
2 مكعبات مرقة الدجاج
1½ كوب أو 375 مل من الماء
1 ملعقة أوريغانو مجفف
1 ملعقة بقدونس طازج مفروم
500 جم مكرونة




طريقة التحضير:



-
يُخلط الدجاج المفروم مع الفلفل الأسود ومسحوق الكزبرة والثوم ودقيق حتّى
يصبح المزيج متجانساً. يُقسم الخليط إلى مقادير متساوية. يُقرّص كلّ مقدار
إلى كرة صغيرة.
- يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتُطهى
كرات الدجاج على مراحل لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق، أو حتّى يصبح لونها
بنياً ذهبياً ثم تُرفع من المقلاة.
- يُضاف البصل إلى المقلاة ويُطهى لمدّة 5 دقائق أو حتّى يذبل. تُضاف الطماطم مع مكعّبي مرقة الدجاج والماء والأوريغانو المجفف .
- يُعاد وضع كرات الدجاج من جديد في المقلاة. يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.
- يُرشّ البقدونس المفروم على الوجه.
- يُقدّم الطبق مع المكرونة المطبوخة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياتك احلى
مؤسست ومالكة السنتر
مؤسست ومالكة السنتر
avatar

رايق
انثى
عدد المساهمات : 1612
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمل/الترفيه : مدرسة الكيمياء

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بكرات الدجاج   الأربعاء 28 يوليو 2010, 4:35 am

واوووووووووووووووووووووووووو تسلم الايادى

بحبهااااااااااااااااااا جدا جدا



التوقيع
ليكون شعارى

اذا قال لكى احد كلام سلبى التأثير عليكى

قولى لنفسك {رأيك فييا لا يدل علييا ولن يدل علييا}


كونى
انتى المتحكمة فى حياتك , كونى اجمل واجمل داخليا وخارجيا

الاصرار والالتزام والمرونة هى من تعيد لكى الحياة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم زوزو
خبيرة تجميل المنتدى
خبيرة تجميل المنتدى
avatar

وحيد
انثى
عدد المساهمات : 107
تاريخ التسجيل : 13/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بكرات الدجاج   الأربعاء 28 يوليو 2010, 5:21 am

هههههههههههههههههههههههههههه

بألف هناااااااااااااااااااااا
تسلمى ياقمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة بكرات الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سنتر حياتك احلى :: ثالث خطوه نحو الرشاقه :: أكلات صحيه-
انتقل الى: