سنتر حياتك احلى

منتدى نسائى يهتم بصحتك الجسمانيه والنفسيه والدينيه وبعائلتك واطفالك يسعدنا انضمامك الينا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
حبيباتى اعضاء المنتدى الكرام اتمنى ان يعجبكم اللستايل الجديد للمنتدى
يسعدنا انضمامك الينا عضوه وتمتعى بمحادثة اصحابك على صندوق الشات وممكن ان تصبحى مشرفه على المنتدى اللى تحبيه
سبحان الله     الحمد لله     لا اله الا الله     الله اكبر     استغفر الله العظيم     سبحان الله وبحمده

شاطر | 
 

 كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حياتك احلى
مؤسست ومالكة السنتر
مؤسست ومالكة السنتر
avatar

رايق
انثى
عدد المساهمات : 1612
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمل/الترفيه : مدرسة الكيمياء

مُساهمةموضوع: كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر   الأحد 18 أبريل 2010, 11:49 pm

المقادير:

دجاجة وزن 1 كيلو
4 اكواب ارز
2 حبة بصل مفروم
4 فص ثوم مدقوق
بهار
هيل او حبهان
ليمون اسود
مكعب دجاج
ملح
طماطم
ثوم
معجون الطماطم
بهار
ملح
مكعب مرقة دجاج
الحشو:
زبيب
صنوبر
بصل
ثوم
ملح
زيت
الطريقة:

طريقة عمل كبسة الدجاج

يوضع القدر علي النار ثم يوضع الزيت و يضاف البصل و الثوم و يقلب الى ان يصفر البصل

يضاف الدجاج الى البصل ويقلب ويغطي لمدة 10دقائق .

يرش البهار و الفلفل الاخضر و الملح و الماجي و الهيل و الليمون الاسود ثم يضاف الماء المغلي ويغطي الى ان ينضج الدجاج

يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعة

الدقوس:

يوضع القدر علي النار ويوضع به الزيت

يضاف الثوم الى ان يصفر لونه ثم يضاف الطماطم و البهار و مرقة الدجاج و الملح و معجون الطماطم

الحشو:

يقطع البصل حسب الرغبه

يغسل الزبيب

يقلي الصنوبر ويقطع قليل من البقدونس

يوضع البصل في قدر و يضاف الزبيب و قليل من الزيت و يقلب

ثم يضاف البهار و الملح و الصنوبر و يضاف البقدونس و يقلب ثم يضاف الصنوبر.

يرفع الدجاج و يقلي في الزيت حسب الرغبه .

يضاف الارز الي مرقة الدجاج الى ان يتشرب ثم يغطي بالحشو

تغطي كبسة الدجاج الى ان يتم تقديمها

وتزين كبسة الدجاج بحلقات الليمون

وتقدم كبسة الدجاج



التوقيع
ليكون شعارى

اذا قال لكى احد كلام سلبى التأثير عليكى

قولى لنفسك {رأيك فييا لا يدل علييا ولن يدل علييا}


كونى
انتى المتحكمة فى حياتك , كونى اجمل واجمل داخليا وخارجيا

الاصرار والالتزام والمرونة هى من تعيد لكى الحياة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صديقه التمر
مشرفة الواحة الايمانيه
مشرفة الواحة الايمانيه
avatar

تعبان
انثى
عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 03/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر   الإثنين 19 أبريل 2010, 12:11 am

مششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششكورررررررره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سنتر حياتك احلى :: ثالث خطوه نحو الرشاقه :: مطبخك مملكتك :: طلباتك اوامر-
انتقل الى: