سنتر حياتك احلى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سنتر حياتك احلى

منتدى نسائى يهتم بصحتك الجسمانيه والنفسيه والدينيه وبعائلتك واطفالك يسعدنا انضمامك الينا
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
حبيباتى اعضاء المنتدى الكرام اتمنى ان يعجبكم اللستايل الجديد للمنتدى
يسعدنا انضمامك الينا عضوه وتمتعى بمحادثة اصحابك على صندوق الشات وممكن ان تصبحى مشرفه على المنتدى اللى تحبيه
سبحان الله     الحمد لله     لا اله الا الله     الله اكبر     استغفر الله العظيم     سبحان الله وبحمده
مواضيع مماثلة

 

 كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حياتك احلى
مؤسست ومالكة السنتر
مؤسست ومالكة السنتر
حياتك احلى


رايق
انثى
عدد المساهمات : 1612
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمل/الترفيه : مدرسة الكيمياء

كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر Empty
مُساهمةموضوع: كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر   كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر Emptyالأحد 18 أبريل 2010, 11:49 pm

المقادير:

دجاجة وزن 1 كيلو
4 اكواب ارز
2 حبة بصل مفروم
4 فص ثوم مدقوق
بهار
هيل او حبهان
ليمون اسود
مكعب دجاج
ملح
طماطم
ثوم
معجون الطماطم
بهار
ملح
مكعب مرقة دجاج
الحشو:
زبيب
صنوبر
بصل
ثوم
ملح
زيت
الطريقة:

طريقة عمل كبسة الدجاج

يوضع القدر علي النار ثم يوضع الزيت و يضاف البصل و الثوم و يقلب الى ان يصفر البصل

يضاف الدجاج الى البصل ويقلب ويغطي لمدة 10دقائق .

يرش البهار و الفلفل الاخضر و الملح و الماجي و الهيل و الليمون الاسود ثم يضاف الماء المغلي ويغطي الى ان ينضج الدجاج

يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعة

الدقوس:

يوضع القدر علي النار ويوضع به الزيت

يضاف الثوم الى ان يصفر لونه ثم يضاف الطماطم و البهار و مرقة الدجاج و الملح و معجون الطماطم

الحشو:

يقطع البصل حسب الرغبه

يغسل الزبيب

يقلي الصنوبر ويقطع قليل من البقدونس

يوضع البصل في قدر و يضاف الزبيب و قليل من الزيت و يقلب

ثم يضاف البهار و الملح و الصنوبر و يضاف البقدونس و يقلب ثم يضاف الصنوبر.

يرفع الدجاج و يقلي في الزيت حسب الرغبه .

يضاف الارز الي مرقة الدجاج الى ان يتشرب ثم يغطي بالحشو

تغطي كبسة الدجاج الى ان يتم تقديمها

وتزين كبسة الدجاج بحلقات الليمون

وتقدم كبسة الدجاج
كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر Kabsa_0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صديقه التمر
مشرفة الواحة الايمانيه
مشرفة الواحة الايمانيه
صديقه التمر


تعبان
انثى
عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 03/02/2010

كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر   كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر Emptyالإثنين 19 أبريل 2010, 12:11 am

مششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششكورررررررره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة الدجاج للغاليه صديقه التمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبسة الدجاج العراقيه للغاليه صديقه التمر
» كبسة الارز البسمتى بالدجاج والجزر للغاليه صديقة التمر
» بسكويت السمسم للغاليه مصريه ام يوسف

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سنتر حياتك احلى :: ثالث خطوه نحو الرشاقه :: مطبخك مملكتك :: طلباتك اوامر-
انتقل الى: